飲食的科學135個「為什麼？」－崔瑋佐

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品號：3389164

體脂高、瘦不了、好疲勞？
關於各種食物選擇與烹調的
疑問完整解答Q&A

作者：佐藤秀美
譯者：許孟菡
出版社：大境
出版日期：2015/06/05
語言：繁體中文
ISBN：9789869094771
規格：軟精裝

ISBN：9789869094771
叢書系列：Easy cook
規格：軟精裝 / 272頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣

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品號：3386325

蛋，是廚藝的關鍵
是多功能的食材

作者：邁可?魯曼
原文作者：Michael Ruhlman
譯者：潘昱均
出版社：奇光出版
出版日期：2015/06/03
語言：繁體中文
ISBN：9789869181303
規格：平裝

ISBN：9789869181303
叢書系列：bon temps
規格：平裝 / 288頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣